Culture et transformation de Plantes aromatiques,
fruits et légumes


Culture dans le respect de la nature en bio
sur les principes de la permaculture.

La Permaculture

La permaculture est une méthode systémique et globale qui vise à concevoir des systèmes (par exemple des habitats humains et des systèmes agricoles, mais cela peut être appliqué à n'importe quel système) en s'inspirant de l'écologie naturelle (biomimétisme ou écomimétisme) et de la tradition. Elle n'est pas une méthode figée mais un « mode d'action » qui prend en considération la biodiversité de chaque écosystème. Elle ambitionne une production agricole durable, très économe en énergie (autant en ce qui concerne le carburant que le travail manuel et mécanique) et respectueuse des êtres vivants et de leurs relations réciproques, tout en laissant à la nature « sauvage » le plus de place possible.

Nos Produits

-Tomates bio séchées

-Persil bio déshydraté

-Ortie bio déshydratée

-Thym bio déshydratée

-Bouillon de légumes bio

-Sel au celeri et à l'ortie

-Saladière bio (Mélange de pétales de fleurs)

-Fleurs de soucis séchées bio

-Tisane bio (Verveine, Thym, Tilleul, Menthe...)

-Sirop de Thym bio

-Vinaigre de cidre aromatisé au Thym bio

-Huile d'olive aromatisée au Basilic bio


D'autres produits sont à venir cette année...


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